Лучшие рецепты самогона

Привет друзья, коллеги и единомышленники! Поговорим о рецептах приготовления самогона и приведем примеры рецептов!

Рецепты приготовления самогона на Руси использовались еще во времена царствования Ивана III. Русским умельцам получалось делать напитки высокого качества, которые славились и за пределами государства. Из поколения в поколение семьи передавали свои лучшие рецепты самогона, также создавали новые, придерживаясь при этом ветхого закона: сделать поменьше, но отменнее. Самогон имеет столь длинную историю и глобальное распространение по каждой территории нашей необъятной Родины.

В России, именно вследствие неприхотливости и простоте изготовления, длинное время рецепты самогона в литературе не печатались. Следственно уйма старых рецептов утеряно, и многовековой навык производства добротных напитков позабыт, но что то и осталось

Лучшие рецепты самогона включают в себя 5 этапов.

Первое — это подготовка сырья. Данный этап достаточно примитивен. Нет необходимости в выборе определенного сырья, но от этого выбора зависит качество. Высокое качество и нужную цитадель возможно получить из имеющего высоко качественного зерна. Это относится к пшенице, ячменю, ржи, просу и некоторым иным злакам. Злаки нам нужны для получения глюкозы (сахара).
В бывшие столетия для приобретения сахара из зерновых культур надобно было вначале получить крахмал и превратить его в сахар для приобретения прочного, качественного напитка.

Технология получения сахара из зерна основана на выроботке зерном глюкозы в тот момент, когда зерно проращивается. Пророщенное зерно — это солод, он является основой всякого классного рецепта самогона. Всякая культура проращивается в течение определенного числа дней.
Пророщенное зерно применяется для приготовления солодового молока. Наилучший результат дает применение смеси нескольких видов солодов.
Для приобретения любимого многими напитка возможно использовать также фрукты, ягоды, картофель. Также применяются некоторые виды листовых овощей, к примеру, ревень.

Вторым этапом является брожение — химический процесс, финальным итогом которого является распад сахара на три компонента, это спирт этиловый, вода и углекислый газ. Для того дабы началось брожение, нужна закваска — дрожжи. Именно с их поддержкой сахар превращается в спирт.

Третий этап – перегонка. Для перегонки — нужны разные приспособления. Причем они непрерывно совершенствуются.

Этап четвертый и пятый — по окончанию перегонки самогон подвергается чистке и облагораживанию — приданию нужных вкусовых и ароматических качеств.

Рецепты приготовления самогона

Самые лучшие рецепты самогонаМножество из перечисленных ниже рецептов приготовления самогона предусматривает временные затраты — в среднем от 7 до 14 дней. Но есть и нестандартные рецепты, исполнение которых допустимо за минимальные сроки — сутки и даже несколько часов. Последние рецепты основаны на увеличении скорости сбраживания.

Хлебный самогон
Рецепт 1. Взять 1,2 кг сухих хлебных корок бородинского (тминного) хлеба, 40 г корицы, 30 штук гвоздики, залить 10 л самогона и настаивать 4-5 дней. После этого добавить 5 л воды и перегнать до приобретения 10 л самогона.

Рецепт 2. Прорастить 10 кг пшеницы, перемолоть, добавить 0,5 кг дрожжей, залить 30 л воды. Настаивать в теплом месте, пока не перебродит, после этого перегнать 2 раза.

Рецепт 3. Прорастить 6 кг ржи, пшеницы либо ячменя, а после этого перемолоть. Размочить в 10 л воды 8 буханок черного хлеба. Разварить 10 кг картошки и размять ее. Перемешать картошку с зерном и хлебом, добавить 1 кг дрожжей, 20 л воды и настаивать в теплом месте 7-8 дней. Перегнать 2 раза.

Рецепт 4. Размолоть 4 кг пшеницы, добавить 1 кг сахара, 100 г дрожжей, залить тремя литрами воды и настаивать в теплом месте 5 дней. После этого добавить 5 кг сахара, 300 г дрожжей и 18 л воды. Настаивать еще 7-8 дней. Когда брага посветлеет и станет горькой, процедить и перегнать. Отходы не выбрасывать, а добавить к ним 3 кг сахара, 150 г дрожжей и 10 л теплой воды. Настаивать 8-10 дней. После этого процедить и перегнать эту 6paгу 2 раза.

Рецепт 5. Зерно вымачивать в кадках 3 дня, сушить на противнях 2 дня и досушить в печи. Когда зерно высыхает до стадии хруста при раскусывании, его перемолоть. После этого в кадку налить 2 ведра жгучей воды, добавить 8 кг смолотого зерна и перемешать. Через два часа долить 2 ведра жгучей воды и опять перемешать. Через час добавить 0,5 ведра холодной воды, перемешать и добавить 250-300 г дрожжей. Настаивать в теплом месте 5-7 дней, после этого перегонять.

Рецепт 6. Рожь, пшеницу, ячмень, просо, кукурузу либо горох размочить в теплой воде, расстелить слоем не толще 2 см и дать прорасти, следя за тем, дабы зерно не прокисло. Проросшее зерно высушить, смолоть на муку и добавлять понемногу в кипящую воду, непрерывно помешивая. Довести до состояния жидкого киселя. После этого емкость укрыть и настаивать 10-12 часов, после этого остудить до комнатной температуры и добавить дрожжи (на 2 ведра закваски — 1/2 кг). Если нет дрожжей — добавить 1 кг сухого гороха. Сбраживать 5-6 дней (с горохом — 10). Когда брожение закончится, перегнать. Получается дюже классный типичный самогон.

Рецепт 7. Прорастить зерно ржи, пшеницы либо ячменя и перемолоть его. Разварить картошку и толочь жгучей до состояния киселя с той водой, в которой она парилась, насыпая при этом понемногу солодовую муку. После этого сверху высыпать остатки муки и настаивать 10-12 часов. После этого перемешать, добавить 0,5 кг дрожжей, 2 л воды на всякий литр закваски и оставить бродить 5-6 дней, позже чего перегнать. Нa ведро солода варится 2-2,5 ведра картошки.

Ну, что же, друзья, вам осталось творить, выдумывать и пробовать разные рецепты, исходя из тех источников и продуктов, которые вым доступны!

Читать далее

Рубрика: Самогон рецепты | Комментарии к записи Лучшие рецепты самогона отключены

Бухловар гоним самогон

Паблик ВК — — самогона: с отзывами о моём самогоне от красноярского населения 🙂 самогон из солода: брага: брага: на мой бухловарский канал! Будем вместе готовить бухло! гиперссылка на видео: голов от Абсолютного Спирта: 6л умножаем на крепость 67% — 6х0,67=4л. Получается 4 литра Абсолютного Спирта (АС). От кол-ва АС берем 5-10-15%, кому а как нравится. На сахаре принято брать десяти% (4000мл х 0.десяти=400), в заданном случае довольно отобрать 400мл голов Как гнать самогон в домашних условиях 0:08 Вступительная речь 1:03 Заливаем брагу в куб 1:58 «Монтируем» установку 3:14 Первые капли самогона 4:11 Окончание первого перегона пяти:16 Определение количества голов в самогоне пяти:50 Первые капли. «Головная» часть 9:25 Отбор «хвостовой» части 9:сорок Перегон самогона окончен 10:27 Стоимость приготовления литра самогона Самогон (moonshine) — выносливый алкогольной напиток, изготовляемый путём перегонки через самодельные либо промышленного производства аппараты спиртосодержащей массы (браги), получаемой в результате брожения сладкого сиропа, осахаренных зерновых, картофеля, свёклы, фруктов либо альтернативных продуктов, содержащих сахар и осахаренные крахмальные вещества, Бухловар гоним самогон. © Материал из Википедии — свободной энциклопедии. Форум самогонщиков: Raddyson: ВК «Без баб»: самогонщики, самогонный аппарат, отбор голов, тела, хвостов, Бухловар гоним самогон, а как гнать самогон, делаем самогон, как сделать самогон, Бухловар гоним самогон, а как подготовить самогон, самогоноварение, семейный самогон, moonshine, русский самогон, гоним самогон, вкусный самогон, самогон без запаха, дешевый самогон, самогон на сахаре, гоним самогон в домашних условиях, самогон в домашних условиях из зерна и сахара, самогон без аромата, самогон брага, самогон борьба с запахом, самогон головы. самогон головы хвосты. самогон удвоенной перегонки. самогон чистка ,самогон своими руками. самогон фильтрация. алкоголь

Читать далее

Рубрика: Как варить самогон | Метки: , | 1 комментарий

Раньше гнали самогон

Узнайте, как правильно гнать самогон с сухопарником



О домашнем винокурении

Сухопарник из банки

Читать далее

Рубрика: Как варить самогон | Метки: , , | 1 комментарий

Рецепт зубровки из самогона

Рецепт настойки на зубровке



Давно выискивал зубровку. Очень хочется сделать эту с юности знакомую настойку. Надысь был проездом в Минске, спросил где всякими корешками торгуют. Там кушать рынок, называется Комаровка, там несколько бабок с травками. Ассортимент у травниц довольно богатый и соломы судя по всему достаточно высококачественные. Цены перестать дешевые и не дорогие, нормальные. Там и купил траву зубровку. До этого никогда ее не видел (исключительно попивал настойку на ней).

Читать далее

Рубрика: Самогон рецепты | Метки: , | 2 комментария

Самогон из декстрозы рецепт

Рецепт а как сделать самогон из картошки



В народе самогон является едва ли не делать самым пользующимся популярностью спиртным напитком. Из чего только домашние профессионалы его только не делать выполняли, практически из любого сырья можно изготовить брагу и изгнать самогон. Сегодня мы рассмотрим несколько рецептом самогона из картофеля. На выходе, конечно, получиться не самый идеальный продукт, но это все же лучше чем просто отдать картошке сгнить у себя в погребе. Ведь, по собственному опыту знаю что частенько, в весеннюю пору остается многовато картофеля, который сгниет раньше, чем его успеют съесть. И одним из вариаций дать ему вторую жизнь это приготовить из него брагу .

Читать далее

Рубрика: Самогон рецепты | Метки: , , | 2 комментария

Арбузный самогон рецепт

Делаем самогон из арбуза



Из всех продуктов растительного происхождения, кавун наименее всего подходит для производства самогона, Арбузный самогон рецепт. Но так уж получилось, что в сыром виде его любят многие, и селекционеры постарались и вывели даже морозоустойчивые (!) сорта, так что теперь эта волшебство-ягодка растет практически повсеместно. Отсюда возникают избытки урожая, мимо которых рачительный винокур никогда не делать пройдет. Надо, значит, надо, будем делать самогон из кавуна, Арбузный самогон рецепт. Выход из него небольшой, но и мороки малость.

Читать далее

Рубрика: Самогон рецепты | Метки: , , | 2 комментария

Рецепт самогона из пророщенного ячменя

Делаем самогон из солода и ячменя



стоит попробовать изготовить заправдашний самогон из солода, Рецепт самогона из пророщенного ячменя. Это относительно трудозатратный и длительный процесс, особенно, если самостоятельно проращивать зерна для получения солода, Рецепт самогона из пророщенного ячменя. Но результат будет настоящей заслугой: прекрасный чистый напиток с запахом свежих зерновых всходов.

Читать далее

Рубрика: Самогон рецепты | Метки: , , | 2 комментария

Самогон из тростникового сахара рецепт

Ром из самогона в домашних условиях



Любимый напиток плантаторов и пиратов, который вот сейчас популярен во всем мире, можно легко приготовить в собственной собственной семейной винокурне. Ром из самогона, при условии, что мы берем качественную основу, получается очень близким по вкусу к оригиналу. Для его изготовления перестать востребованы дорогие ингредиенты, попортить дело практически нереально, настолько что смело экспериментируйте.

Читать далее

Рубрика: Самогон рецепты | Метки: , | 1 комментарий

Самогон из ржи рецепт

Самогон из ржаной муки



Рецепты самогона из ржаной муки и солода считаются самыми всераспространенными и бюджетными. Опытные дегустаторы подтверждают, что вкусовые свойства аналогичных алкогольных напитков являются самыми наилучшими. Для тамошнего, чтобы изготовить брагу, в этом рецепте необходим дополнительный процесс засахаривания, являющийся трудоемкой работой, и подступать к ней востребовано с особой внимательностью. Несмотря на это, спецы самогоноварения предпочитают именно этот рецепт производства браги.

Читать далее

Рубрика: Самогон рецепты | Метки: , | 1 комментарий

Рецепт приготовления домашнего виски самогона

Рецепт семейного виски из самогона



Для многих самогонщиков стоит задача перестать только выгнать высококачественный самогон, но и изготовить из него поистине смачный и качественный препарат, так сказать облагородить его, придать вкус и цвет не ужаснее чем у элитных дорогих спиртных напитков. Одним из самых схожих по рецептуре с обычным домашним самогоном является – виски.

Читать далее

Рубрика: Самогон рецепты | Метки: , | 1 комментарий

Рецепт приготовления самогона из варенья

Самогон из варенья



Злоупотреблять алкогольным, естественно, не делать стоит. Но ведь мы об этом и перестать говорим. Алкоголь не делать принесет ущерба, если его употреблять понемногу и не часто. И важно, чтобы при этом алкогольные напитки были высочайшего качества, Рецепт приготовления самогона из варенья. Сейчас мы вам поведаем, Рецепт приготовления самогона из варенья, а как приготовить самогон из варенья. Во-первых, вы получите экологически чистый продукт, без каких бы то ни было вредных примесей и добавок. А во-вторых, вы еще и забродившее варенье пристроите. Ведь в еду употреблять его уже нельзя, Рецепт приготовления самогона из варенья, а вот для браги таков препарат подойдет как нельзя кстати. Несколько увлекательных рецептов приготовления самогона из варенья ожидают вас ниже.

Читать далее

Рубрика: Самогон рецепты | Метки: , | 1 комментарий